Da Silva, Sylvie (19..-.... ; éditrice gastronomique)
Verdet, Jean-Pierre (1932-....)
Maury, Jean-Pierre (1937-2001)
Clémens, Jacques (1941-....)
Delafosse, Claude (1951-....)
Boardman, Adam Allsuch
Berjoan Thomas
Stott, Carole (1953-....)
Muratyan, Vahram
Pouyet, Marc