Le riz

couverture du document

Laurent, Françoise (1956-.... ; institutrice)

Gouny, Nicolas (1973-....)

Date de publication
2016
Editeur
les Éditions du Ricochet
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. : 27 cm
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Résumé
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ƯElectre 2018
Disponibilité Type de document Section Sous-localisation Cote
Disponible Livre Jeunesse Rez-de-chaussée - coin Albums A Cuisine VERT